NEFF Chef's Theater - Taste of Amsterdam

Het theater waarin passie voor koken centraal staat.

Het Kooktheater is terug van weggeweest! Hoofdsponsor NEFF presenteert dit jaar Chef’s Theater. Een plek waar bekende chefs en producenten kookshows en demonstraties geven. Dit theater brengt culinaire inspiratie. Signature dishes, kooktips, kookbattles en noviteiten passeren de revue. Het zou Taste niet zijn als je niet iets kunt leren toch? In het paviljoen kunnen per sessie zo’n 250 foodies plaatsnemen en is het genieten geblazen van alle kookkennis die met je gedeeld wordt.

Het Chef’s Theater wordt onder andere gepresenteerd door chef Alain Caron, cuisinier en professioneel Fransman! Alain heeft net zijn nieuwe Parijse wijnbar, Petit Caron, geopend samen met zijn twee zoons David en Tom. Natuurlijk kennen wij allemaal Café Caron wat gezellig een paar meter verder op zit. Voor Alain draait koken om de ontmoetingen. Met andere chefs, producenten en verschillende landen. “Kijk om je heen! Mensen hebben zoveel te vertellen. Zoveel te ontmoeten. Ons eten smeert gesprekken!” aldus Alain.

Programma tijden Chef's Theater

Presentatie: Chef Alain Caron
VRIJDAG 01-06 CHEF RESTAURANT
18:00 – 18:45 Speciale Openingssessie
19:00 – 19:45 Alain Alders De Vrienden van Jacob, Landgoed Duin en Kruidberg*
20:00 – 20:45 Mark Vaessen Sushisamba
21:00 – 21:45 Koen Dil, Robert Jan Dussel Dilvis
ZATERDAG 02-06 CHEF RESTAURANT
13:00 – 13:45 Gaby Bezem Restaurant Blauw Amsterdam
14:00 – 14:45 Justin Brown The Dirty Chicken Club
15:00 – 15:45 Andre Gerrits t Amsterdammertje*
16:00 – 16:45 Mark Vaessen Sushisamba
17:00 – 17:45 Bart van Olphen Fish Tales
18:00 – 18:45 Michael Wolf Prinz Wolf/Wolf Atelier
19:00 – 19:45 James Whetlor Cabrito Goat Meat i.s.m. Meat The Male
20:00 – 20:45 Menno Post Olivijn
ZONDAG 03-06 CHEF RESTAURANT
13:00 – 13:45 Ayt Erdogan El Qatarijne
14:00 – 14:45 James Whetlor Cabrito Goat Meat i.s.m. Meat The Male
15:00 – 15:45 Ricardo van Ede Restaurant Le Garage
16:00 – 16:45 Bart van Berkel Petossi Haarlem
17:00 – 17:45 Rik Thesing Restaurant ACE
18:00 – 18:45 Justin Brown The Dirty Chicken Club
19:00 – 19:45 Jef van den Hout The French Connection
20:00 – 20:45 Alain Caron + Bart van Berkel + Mystery guest