Jef van den Hout - Taste of Amsterdam

Jef van den Hout - Eigenaar en chef bij The French Connection

Jef van den Hout is 33 lentes jong en woont in Amsterdam. Hij is voormalig souschef van Bord’eau en heeft samen met dit team 2 Michelinsterren in de wacht gesleept.

Jef is nu 3 jaar eigenaar van The French Connection en was vorig jaar genomineerd voor Talentvol chef van 2017. In dit zelfde jaar was hij de hoogste nieuwe binnenkomer in Gault&Millau met 15 punten.