Onno Klein Langenhorst - Taste of Amsterdam

Begin dit jaar voegde Onno Klein Langenhorst zich bij het Pesca Team als Executive Chef. Na jaren lang ervaring op te hebben gedaan in zaken als Canvas in het Volkshotel, Restaurant de Trechter (*) en Klein Paardenburg in Ouderkerk aan de Amstel, is zijn volgende uitdaging om samen met Sous Chef Pablo Herresos Pesca naar een hoger niveau te tillen. Zeker met een mogelijke groei op het oog, is het essentieel de stijgende culinaire lijn voort te blijven zetten. Denk aan meer show elementen in de gerechten die de theatrale sfeer van Pesca ​​omarmen. De gerechten die hij zal presenteren bij Taste of Amsterdam beloven dan ook spectaculair te gaan worden!