Naughty Brownie

Zet je dieet even opzij en zondig met deze Naughty Brownie 43.

Ingrediënten 

  • 650 gr pure (raw) chocolade 
  • 450 gr suiker 
  • 250 gr verse frambozen 
  • 250 gr boter 
  • 200 gr speltmeel 
  • 100 ml Licor 43 
  • 6 grote eieren 

Bereidingswijze:

  • Verwarm je over voor tot 180C en leg bakpapier in een ovenschaal
  • Smelt de boter en chocolade au bain-marie
  • Haal de gesmolten chocolade en boter van het vuur en mix de suiker er goed door
  • Mix hier vervolgens de eieren 1 voor 1 doorheen
  • Mix de Licor 43 door het mengsel
  • Voeg de meel toe en roer de frambozen door het beslag
  • Verdeel het beslag over de ovenschaal en bak de brownie 20 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven