Denise's choice

Denise's Choice vind je op de markt van Taste of Amsterdam 2017 met heerlijke alcohol vrije bubbels!

De Classic is een mousserende wijn die gemaakt is van een oude druivensoort die nog veel voorkomt in bepaalde Spaanse streken. De Airèn is de meest voorkomende druivensoort in de La Mancha-streek. De Classic is helder en heeft een mooie witte kristallen kleur met lichtgele schakeringen.

Vendôme Mademoiselle 0,0% alcohol komt tot stand doordat de techniek sous vide is gebruikt.
Dit evaporatie proces ofwel het verdampen of eruit halen van de alcohol gebeurt als volgt: De wijn wordt eerst verwarmd tot 45 graden. Daarna wordt de wijn bovenin het wijnvat via een cylinder naar beneden gestuurd. Vervolgens wordt de wijn tegen de wanden gespoten om de aroma’s te behouden. Dit proces wordt net zolang herhaald totdat de alcohol verdampt is.

Alcoholgehalte:                     0,0%
Druivensoort:                         Airèn   (Spanje)
Inhoud:                                    75cl en 20cl
Bevat weinig calorieën:       26 kcal / 100 ml
Schenktemp.:                         8 – 10°


De Rosé is een mousserende wijn met een combinatie van 2 verschillende druivensoorten uit Spanje en Italië. De licht mousserende Rosé is gemaakt van de Tempranillio en de Sangiovese druif.

De fruitige smaak en een lichtroze kleur past perfekt bij een feestelijke gelegenheid. Een opvallende rosé, die perfect past als een alternatief voor alcohol. Vendôme Mademoiselle 0,0% alcohol komt tot stand doordat de techniek sous vide is gebruikt.

Dit evaporatie proces ofwel het verdampen of eruit halen van de alcohol gebeurt als volgt: De wijn wordt eerst verwarmd tot 45 graden. Daarna wordt de wijn bovenin het wijnvat via een cylinder naar beneden gestuurd. Vervolgens wordt de wijn tegen de wanden gespoten om de aroma’s te behouden. Dit proces wordt net zolang herhaald totdat de alcohol verdampt is.

Contactgegevens
Tel: 06 41 741 932 
Facebook: Denise's choice
Website: www.deniseschoice.nl