L'entrecote Mobile

L'entrecote Mobiel is ook dit jaar te vinden op het terrein van Taste of Amsterdam 2017 met heerlijke broodjes entrecote en top secret saus!

Onze L’entrecote Mobile is een omgebouwde HY Citroën veewagen uit 1978 die nu dienst doet als onze brandweerwagen rode rollende keuken, met zwart wit gestreepte luifels!!

Het bekende restaurant Léntrecote et les dames op de van Baerlestraat besloot vorig jaar dat het hoog tijd was voor een mobiele versie. Vanuit onze splinternieuwe foodtruck serveren wij nu met trots het Broodje Entrecôte, ook bekend als the French Steaksandwich met onze fabuleuze sau

Onze broodjes worden speciaal voor ons gebakken bij Kara Firini in de Molukkenstraat. De entrecôte is van biologisch MRIJ-rund, we gebruiken niet anders dan baby gem- en romainesla. Onze fabuleuze saus is een beurre maître d’hotel op basis van dragon en andere groene kruiden – de receptuur is verder strikt geheim!

 

Contactgegevens:
Tel: 06 17 82 51 54
Website: http://www.entrecote-et-les-dames.nl/ 

Email: info@entrecote-et-les-dames.nl