Exhibitors - Taste of Amsterdam
Bidfood logo

Bidfood

Bidfood maakt foodprofessionals succesvoller. Op hun online marktplaats is iedere chef, kok en ondernemer verbonden met het mooiste internationale én lokale aanbod. Eenvoudig besteld en tot in de keuken bezorgd. De focus van Bidfood ligt volledig op de professionele foodwereld: van cafetaria tot cateraar, van kantine tot zorginstelling en van hotel tot restaurant. Boven alles zijn zij een mensenbedrijf en is hun aanpak persoonlijk. Als geen ander begrijpen zij de unieke wensen en uitdagingen van iedere foodprofessional.

Bus unlimited solutions

BUS Unlimited Solutions

BUS Unlimited Solutions biedt passende ondersteuning aan evenementen op het gebied van catering en promotie. Ze beleven er ontzettend veel plezier aan om hun klanten te helpen met het organiseren van evenementen en het verwennen van hun gasten. Ze gebruiken pure producten, zetten representatieve mensen in en gebruiken hun jarenlange ervaring in binnen- en buitenlandse hospitality. Resultaat: een onvergetelijk evenement. Op locatie maken zij de mooiste cocktails, variërend van mojito’s en scroppino’s tot mocktails, gin & tonic’s, smoothies en sangria.

Chatar Patar

Chatar Patar neemt je mee naar de straten van India, en zijn overheerlijke straatvoedsel. India heeft een zeer rijk pallet aan specerijen en lokale keukens, het heeft meer dan 1000 soorten alleen snacks. Chatar Patar brengt u de selectie van dergelijke Indiase snacks. Onze snacks worden zorgvuldig geplukt en gekookt om uw smaakpapillen en eetlust te verbeteren. We brengen je een mix van snacks uit alle regio’s van India, je kunt overal beroemde boter-kipcurry krijgen, maar dit is de plek om je hunkering naar straatvoedsel en snacks te verzachten. Wij heten u welkom om met ons mee te gaan op de reis naar specerijen, smaken en nog veel meer.

Coravin

Met dank aan het unieke Coravin Wijnsysteem geniet je van elke wijn, op elk moment en in elke hoeveelheid zonder je zorgen te maken of de fles wel leeg gaat. Doordat de kurk niet verwijderd wordt, oxideert de wijn niet en blijft de wijn goed totdat je beslist het volgende glas te drinken. Coravin biedt een assortiment aan verschillende producten van de Coravin Model One van €199 tot de volautomatische Model Eleven met bluetooth van €999. Hierdoor is er voor elke wijnliefhebber een gepast model. Neem een kijkje op hun website voor meer informatie!

De Eeuwige Jeugd

Brouwerij De Eeuwige Jeugd is een speciaalbier brouwerij met zes vaste bieren in het assortiment, ieder met zijn eigen Amsterdamse karakter waaronder; Lellebel (blond), Gladjanus (White-IPA), Belhamel (IPA) en meer.

“Dat je ouder wordt is een gegeven. Hoe jong je blijft, dat is een keuze. We maken geen toverdrank waar je pardoes weer jong van wordt of grootste krachten van krijgt. Dat heb je allemaal ook niet nodig want je bent al een superheld. Maar zelfs Batman heeft soms een sidekick nodig. Wat willen we zeggen? De eeuwige jeugd zit van binnen, dus haal eruit wat erin zit!” “Oud worden kan altijd nog”.

De tapruijters

De Tapruijters

De Tapruijters is een biertruck die lokale brouwers onder haar vleugels neemt. Door de mooie truck – een sfeervol biercafé op wielen – komen unieke bieren goed op hun plek. De Tapruijters houden van diversiteit, zo is er voor elke bierliefhebber een passend biertje! Op Taste of Amsterdam zullen er acht verschillende speciaalbieren verkrijgbaar zijn, van een hoppige IPA tot aan een verfrissende Weizen of een kruidige Tripel. Proost!

Fever-Tree

Fever-Tree is de eerste kwaliteits-mixer ter wereld, gemaakt van enkel natuurlijke ingrediënten en met één doel: de smaken van de betere spirits versterken. Immers: If ¾ of your drink is the mixer, mix with the best. Fever-Tree oprichters Charles Rolls en Tim Warrilow reisden naar alle hoeken van de wereld om de beste ingrediënten te vinden, zoals kinine uit Democratische Republiek Congo, gember uit Ivoorkust, India en Nigeria en citroenen van de flanken van de Etna op Sicilië — en dat proef je! Helemaal in combinatie met die perfecte bubbel. Het assortiment telt inmiddels vijftien verschillende smaken, inclusief light varianten. Heerlijk om mee te mixen, maar ook om zo als fris te drinken. Kruidig of fris? Zacht of bitter? Ontdek jouw favoriet tijdens Taste of Amsterdam!

Gin 1689

Gin 1689 is gebaseerd op het 350 jaar oude recept dat is ontstaan toen Willem van Oranje koning is geworden van Engeland en het Nederlandse product Genever (ook wel Dutch Gin) razend populair werd onder de Engelse bevolking. Dit was het begin van de Gin opmars die de wereld heeft veroverd. Gin 1689 brengt deze authentieke Gin terug op de markt. Sinds de lancering is het erg hard gegaan en heeft Gin 1689 Goud gewonnen in het “super premium” segment op de prestigieuze British Gin Masters.

Johnnie Walker logo

Johnnie Walker

Het verhaal van Johnnie Walker begint – natuurlijk – met de man die zijn naam gaf aan hun whisky. Het was 1819 en de vader van John Walker was net overleden. Een moeilijk begin voor een nederige boerenhulp zal je denken, maar er was altijd al iets bijzonders aan John. Een glinstering in zijn ogen, een vlammetje in zijn hart, een klein hupje in zijn loopje misschien. Vandaag de dag is Johnnie Walker het grootste whiskymerk ter wereld en is zijn slogan overal geadopteerd en omarmd, als een schreeuw om vooruitgang, als aanmoediging bij tegenslag, als vreugdevolle uitdrukking van optimisme en als het beste advies dat je waarschijnlijk ooit zult krijgen: KEEP WALKING!

Ga langs bij de Johnnie Walker Experience en leer alles over whisky!

Ketel One Vodka

In de Ketel One Kitchen worden elke dag een reeks Bloody Mary Masterclasses georganiseerd door echte Ketel One deskundige mixologists. Een intieme en gezellige setting, waar je het typical Dutch gevoel krijgt en een stukje geschiedenis van de distilleerderij van de familie Nolet mag ervaren. Neem plaats aan de keukentafel, waar je zelf een klassieke of eigenzinnige Ketel One Vodka Bloody Mary maakt met behulp van een breed scala aan verse groentes en fruit, specerijen & andere geheime kruiderijen.

Klein & Kok

Klein & Kok is opgericht door twee studenten van de hogere hotelschool en staan voor het tweede jaar op rij op Taste of Amsterdam. Vorig jaar lanceerden zij bij ons met groot succes hun eerste product, de Arancini mozzarella tomaat. Dit jaar staat Klein & Kok op Taste met nog een tweede product, de Arancini truffel bospaddestoel! Deze borrelhappen zijn bij meerdere groothandels te bestellen en perfect voor op het terras, bij een goed glas wijn of op feesten en partijen. Deel met hun deze vernieuwende snacks die krokant, smeuïg en bovenal smakelijk zijn!

Koppert cress

Koppert Cress

“Goede voeding is cruciaal voor een gezond bestaan” – Koppert Cress is voortdurend op zoek naar natuurlijke, innovatieve ingrediënten, die chefs kunnen gebruiken om de smaak, geur en presentatie van hun gerechten te intensiveren. Producten die voldoen aan de steeds strengere eisen van restaurants wereldwijd. Cressen zijn vers gekiemde plantjes van 100% natuurlijke, aromatische planten. Deze planten bieden een versheid en intensiteit in smaak en geur die alleen in jonge plantjes wordt aangetroffen.

Magioni

Geen enkel goed verhaal begint met een bak sla, en ons verhaal dus ook niet.

Wij zijn Magioni en we bakken guilt-free pizza’s. En dat verandert álles!

Wij geloven in een wereld waar je niet hoeft te kiezen tussen; work hard or play hard en zweten in de sportschool of feesten tot in de vroege uurtjes. Een wereld waarin fast-food ineens fit-food is en pizza je favoriete groente.

Een pizza op basis van groenten, maar smaakt als “the real deal”. Gestart in eigen keuken, maar inmiddels verplaatst naar ons kantoor in Amsterdam. We zijn met een klein team, maar hebben grote dromen. We bewandelen niet de gebaande paden en doen alles nét even anders. Lekkerder. Leuker. Want wij geloven dat gezond eten ook heel leuk kan zijn. Met ons paradepaardje ‘’de foodtruck’’ staan we op Taste of Amsterdam met verrassende culinaire recepten. Kom je ook?

Novotel Amsterdam City logo

Novotel Amsterdam City

Novotel Amsterdam City is een midscale hotel voor zakenreizen of gezinsvakanties. Zij verwelkomen je graag in het sfeervolle, open, ontspannen en elegante restaurant URBN. Hier kan je genieten van gerechten die met passie zijn bereid. Het hotel ligt op de ideale plek, tegenover het Amstelpark en naast de RAI. Denk je erover om een weekendje Taste te doen, dan is dit de ideale plek om te overnachten en bij te komen voor nog een dag vol Taste gezelligheid.

Tako Yaki

Tako Yaki is gebakken octopus wat in Japan, naast de sushi, al jaren een zeer populaire streetfood snack is! De Tako Yaki “Amsterdam Style” zijn heerlijke hartige poffertjes die net zo worden gebakken als de originele zoete Hollandse poffertjes. Het is een heerlijke lekkernij bestaande uit een beslag van daishi bouillon, gemalen octopus, gember en verse bosui afgetopt met Japanse stroop, Japanse mayonaise, sesam zaadjes, bonito flakes en wakame salade on the side. Deze poffertjes zijn zoals ze in Japan zeggen: OICHIII (lekker).

V2C

Here’s to the ones we call friends. Vrienden die de tijd even stil laten staan als ze binnenkomen. De avonturiers. Vrienden met een verhaal. Daar proosten we op, want zo is V2C Dutch Dry Gin geboren. In de handen van vier vrienden die de wereld overgingen, maar terug in Amsterdam op het leven proosten en hun avonturen deelden met elkaar. Genieten van het moment. Zonder haast. Maar mét alle aandacht voor dat ene glas in je hand. V2C Dutch Dry Gin is gedistilleerd volgens Nederlandse traditie, maar in een kleine oplage. V2C verandert een avond met vrienden in een avond om niet te vergeten. Dus schenk ‘m uit, proost op iets moois, maar laat de fles op tafel.

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot is het éen na grootste champagnehuis ter wereld met wel 23 kilometer aan kelders in Reims, de hoofdstad van de champagnestreek. Het vlaggenschip van Veuve Clicquot is de Yellow Label. Beroemd om haar eigeel-kleurige etiket, welke wereldwijd op de beste locaties is te vinden. Veuve Clicquot staat bekend om haar lef en innovatie en zorgt dit jaar voor een onvergetelijke beleving met een #liveclicquot experience.

More than champagne, Veuve Clicquot is an attitude!