Ron Gastrobar Indonesia

Ron Gastrobar Indonesia staat ook dit jaar weer klaar met de lekkerste gerechten!

Ron Gastrobar Indonesia is een betaalbare en culinaire ontmoetingsplek waar je terecht kan voor een uitgebreide eetbeleving of een snelle tafelsessie. De inspiratie voor Ron Gastrobar Indonesia komt voort uit een combinatie van liefde voor de Indonesische en Indische keuken, en de succesvolle formule van Ron Gastrobar in Amsterdam. Op de kaart van Ron Gastrobar Indonesia prijken verschillende kleine Indo streetfood-gerechtjes, maar je hebt er ook de keuze uit verschillende soorten BBQ-saté. Bovendien staat er een tiental eigentijdse Ron Blaauw-creaties in Indonesisch thema op de kaart. Naast kleine gerechtjes behoort ook een complete rijsttafel met verschillende gerechtjes tot de mogelijkheden. Toegankelijk, verrassend, vernieuwend en internationaal.

Het meersterbrein achter dit restaurant is natuurlijk Ron Blaauw maar ontmoet ook onze chef, Agus Hermawan, geboren op Java. Agus leerde koken van zijn moeder en ging zo’n twintig jaar geleden in Nederland aan de slag in de Indonesische keuken. Nu is hij Chef bij Ron Gastrobar Indonesia en daarnaast is hij door de Indonesische minister van Toerisme verkozen tot ambassadeur voor de Indonesische Keuken in Nederland. Daar zijn wij natuurlijk beretrots op. Kom genieten van de passie en liefde die Chef Agus in zijn gerechten laat terugkomen!